Kaart

KAART

Buiten onze kaart bieden wij nog tal van seizoenssuggesties.


Enkele voorbeelden van wat onze vaste kaart biedt:


Gegratineerde holle oesters met Champagne & spinazie 28

Tempura van langoustines met gembercoulis 26

Cassolette van wilde boschampignons  25

Salade van kreeft met terrine van ganzelever 30


Gegrillde wilde zeebaars met artisjok & venkel  38



Vol-au-vent van zwartpootkip & truffel  33

Gegrilde filet van Charolais met BĂ©arnaise  40