Kaart

KAART

Buiten onze kaart bieden wij nog tal van seizoenssuggesties.

 

Enkele voorbeelden van wat onze vaste kaart biedt:

 

Gegratineerde holle oesters met Champagne & spinazie 25

Tempura van langoustines met gembercoulis 25

Cassolette van wilde boschampignons 24

Salade van kreeft met terrine van ganzelever 30

 

Gegrillde wilde zeebaars met artisjok & venkel 38

 

 

Vol-au-vent van zwartpootkip & truffel 33

Gegrillde filet van Charolais met BĂ©arnaise 36